食物アレルギーは本当に大変ですよね。食物アレルギーの方は調味料にも気をつけないといけないと聞いた事があります。…

醤油を一気に飲むなんて想像を絶しますよね。そんなことをしたら命を落としてしまう危険があります！醤油には致死量が…

醤油と言っても種類は様々。醤油の種類によって、塩分の濃度だって違います。今回は、醤油の塩分濃度について詳しくみ…

皆さんは一般的な醤油の原材料に小麦が入っていることを知っていましたか？なぜ小麦が入っているのでしょうか？小麦は…