梅干しは、身体に良いということは皆さんよく知っていると思います。しかも、ダイエット効果も期待できるということを知っていますか?梅干しは、とにかくいろいろな効能があるので、結果的に代謝アップにつながっていくという事なんですよ。
そこで、今回は、ダイエット効果も期待できる梅干しを使ってお菓子のレシピを考えてみました!
やっぱり、手軽で美味しいもので、健康やダイエット効果まで得られたら嬉しいですもんね。
それでは、一緒に作っていきましょう~!
Contents
美味しく食べて代謝アップ!ダイエット効果も期待して、梅干しを使ったお菓子のレシピのご紹介!
梅干しの効能で注目したい点としては、今回は、ココです!
梅干しのバニリン成分(脂肪燃焼効果)とムメフラール(新陳代謝を高める)というところです。
日々の食事の中で相互関係があってこその効果になってきますが、そもそも梅干し自体が脂肪燃焼や新陳代謝を高めるという効果があるのですから、嬉しいですよね~。
この成分は、梅干しを加熱することで、もっと効果がアップするんです。
もちろん、梅干しを焼いたり、レンジでチン!して、温めて使用するのでもいいのですが、お菓子を作る工程で温めて作る工程を今回は入れ込んだレシピにしているので、気にしなくって大丈夫ですよ。
梅干しにダイエット効果がある!今回こそは、手軽に痩せちゃおうじゃないか!
それでは、手軽にできちゃう冷たい梅干しお菓子と簡単にできる焼き梅干しお菓子をご紹介していきますね!
香りもいいからリラックス♪ダージリン梅干しゼリー
<材料>カップ2個分くらい
- 梅干し 1個
- ゼラチン 10g
- 水 250cc
- 砂糖 大3程度
- ダージリンのパック 2個
<作り方>
- 梅干しは、種を取って、細かくちぎっておく。
- 鍋に水と梅干しと砂糖とゼラチンを入れて、温めながら、クルクルかき回す。
- 砂糖やゼラチンがしっかり溶けたら、火を止めてダージリンのパックを入れて、紅茶を抽出する。
- 良い感じのところでパックを捨てて、液体の粗熱を取って型に流し込む。
- 冷蔵庫で固まるまで置いておく。
甘しょっぱいのがクセになるなる!梅干しマフィン
<材料>マフィンカップ4個程度
- 無塩バター 50g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小1
- 梅干し 2個
<作り方>
- バターは常温に戻して置く。
- ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜる。
- 溶き卵を2回くらいに分けて入れながら、しっかり混ぜる。
- 薄力粉をふるいながら入れて、さっくり混ぜる。
- 梅干しは、種を取って、手でちぎって、一緒に入れて、混ぜ混ぜ。
- マフィンカップに8分目くらいまで入れる。
- 余熱180℃のオーブンで焼く15分焼く。
赤いソースがかわいい!ホットケーキの梅ソースかけ
<材料>
- ホットケーキミックス 適量(ここは簡単にホットケーキミックスを使ってホットケーキを焼きましょう)
(梅ソースの材料)
- 梅干し 5個(種を取って叩いてね)
- 砂糖か甘酒 大1~お好みで調節して下さい。
- みりん 小2
- 酒 大1
<梅ソースの作り方>
- 全ての材料を耐熱性の器に入れて、ラップなしの状態で、500Wの電子レンジで30秒チン!以上。
- ホットケーキを焼き上げたら、梅ソースをかけて、召し上がれ♪
美味しく食べて代謝アップ!ダイエット効果も期待して、梅干しを使ったお菓子のレシピのご紹介!~まとめ~
いかがでしたか?
美味しく梅干しお菓子を食べながら、ダイエット効果も期待できちゃう♪最高ですよね。
それでは、レシピをまとめていきますね。
香りもいいからリラックス♪ダージリン梅干しゼリー
<材料>カップ2個分くらい
- 梅干し 1個
- ゼラチン 10g
- 水 250cc
- 砂糖 大3程度
- ダージリンのパック 2個
<作り方>
- 梅干しは、種を取って、細かくちぎっておく。
- 鍋に水と梅干しと砂糖とゼラチンを入れて、温めながら、クルクルかき回す。
- 砂糖やゼラチンがしっかり溶けたら、火を止めてダージリンのパックを入れて、紅茶を抽出する。
- 良い感じのところでパックを捨てて、液体の粗熱を取って型に流し込む。
- 冷蔵庫で固まるまで置いておく。
甘しょっぱいのがクセになるなる!梅干しマフィン
<材料>マフィンカップ4個程度
- 無塩バター 50g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 小1
- 梅干し 2個
<作り方>
- バターは常温に戻して置く。
- ボウルにバターと砂糖を入れてすり混ぜる。
- 溶き卵を2回くらいに分けて入れながら、しっかり混ぜる。
- 薄力粉をふるいながら入れて、さっくり混ぜる。
- 梅干しは、種を取って、手でちぎって、一緒に入れて、混ぜ混ぜ。
- マフィンカップに8分目くらいまで入れる。
- 余熱180℃のオーブンで焼く15分焼く。
赤いソースがかわいい!ホットケーキの梅ソースかけ
<材料>
- ホットケーキミックス 適量(ここは簡単にホットケーキミックスを使ってホットケーキを焼きましょう)
(梅ソースの材料)
- 梅干し 5個(種を取って叩いてね)
- 砂糖か甘酒 大1~お好みで調節して下さい。
- みりん 小2
- 酒 大1
<梅ソースの作り方>
- 全ての材料を耐熱性の器に入れて、ラップなしの状態で、500Wの電子レンジで30秒チン!以上。
- ホットケーキを焼き上げたら、梅ソースをかけて、召し上がれ♪
是非、日頃の生活の中に取り入れて、美味しく楽しく梅干しを食べてみて下さいね。
最後に、でもでも、梅干しがいくら健康に良いとか、ダイエット効果が期待できると言っても、梅干しだけでは本当の「健康」な身体は手に入れられません!
適度な運動も取り入れて、ストレス発散しながら、穏やかに過ごしていくことを心がけましょうね。
それでは、皆様、良い熟成を・・・・
関連記事→簡単に梅干し料理で健康に!万能すぎる梅ソース3種類のレシピをご紹介。
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