夏は甘酒を飲むのが常識!江戸時代の甘酒の作り方を探求してみた。
甘酒は、豊富な栄養を含んでいるというのは、今やみんなが知っていることですね。 甘酒というと、冬に温かくして飲む…
イタリア帰りの発酵料理人。もっと楽しく、もっと自由に生きていきたい!そんな私の発酵熟成物語。ポジティブ思考の発酵ライフブログ。
甘酒は、豊富な栄養を含んでいるというのは、今やみんなが知っていることですね。 甘酒というと、冬に温かくして飲む…
甘酒が身体に良いと言うことで、沢山の人たちに飲まれるようになってきました。 今回、ご紹介するのは、老舗和菓子屋…
テレビの便秘解消の特集で、いちご甘酒が紹介されて、あるタレントさんがそれを実践したところ、効果があった!という…
風邪をひいてしまうと、体力が消耗しちゃいますよね。こじらせてしまうと、胃腸も弱ってしまって、ほとんど食べられな…
皆さん、甘酒の一日の摂取量を守っていますか? これ、守らないと、かえって不健康になってしまうかもしれないんです…
皆さん、米麹の甘酒って、美味しいですよね~。飲みやすい甘酒も市販で売られるようになって、甘酒が苦手だった人も飲…
甘酒を毎日飲む生活が定着してきて、市販でも甘酒が沢山出回るようになりました。 栄養成分を豊富に含む甘酒は、まさ…
甘酒が健康に良いと言って、最近では、沢山の人たちが飲むようになってきましたね。 さて、甘酒によっては、アルコー…
女性にとっても悩みが多いのが、便秘ですよね。 私の周りでも便秘に悩んで、苦しんでいるという女性が結構います。 …
甘酒をそのまま飲んでいるのもいいけど、時々、味を変えて楽しみたいですよね。 暑い夏だったり、スポーツの後だった…
テレビあさいちで甘酒特集がありましたね。 そこで、甘酒を使って、飲むだけじゃないアレンジ料理のレシピが紹介され…
甘酒は、飲むだけじゃない! 甘酒をアレンジして、砂糖の代わりに使えば、ヘルシーで、自然な甘みの美味しいデザート…
皆さん、お風呂上がりにアイス、食べたくなりませんか?あ、よく食べてますか?笑 今回は、甘酒とヨーグルトを使った…
美容のために、皆さん、毎日何か良いことしていますか? 今回は、美容効果が期待できちゃう!それに、簡単に出来ちゃ…
甘酒は、飲むだけじゃないんですよ~! いつも飲んでいる甘酒も、ちょこっとアレンジするとオシャレで美味しいデザー…